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| Paté de volaille (higadillos de
pato y pollo con Oporto) |
5,20
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7,75
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| Terrina de Foie-gras de oca con manzana caramelizada |
10,95
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15,90
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| Revuelto de morcilla y pimiento asados |
5,20
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6,95 |
| Revuelto de espinacas, setas y gambas |
6,50
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8,75
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| Tostada con anchoas del Cantábrico |
5,50
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| Morcilla de arroz de Burgos |
4,60
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6,75
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| Choricitos al vino |
4,60
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6,75
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| Txistorra frita |
4,60
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6,75
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| Queso de oveja |
4,60
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6,75
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| Escalivada con bonito |
5,50
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8,30
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| Jamón de bellota de Jabugo (5 Jotas) |
11,90
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17,70
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| Croquetas de gambas y puerros |
4,60
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6,75
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| Pulpo a Feira |
6,60 |
10,20 |
| Gambas en Gabardina |
6,40 |
9,85
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| Mejillones Bourguignon con mantequilla de ajo y perejil |
5,70
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8,95
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| Gambas al Ajillo |
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10,75
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| Salmón Ahumado |
7,70 |
11,30 |
| Calamarines Fritos |
5,70 |
8,75 |
| Rabas de Calamar |
5,00 |
7,40 |
| Esqueixada de bacalao con aceite de olivas negras |
5,70
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9,00
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| Espárragos frescos a la plancha |
5,70
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9,30
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| Cebolletas fritas, salsa Romescu |
4,70
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7,00
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| Pimientos de Padrón (algunos pican) |
4,40
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6,60
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| “Piparras de Guernica” Pimientos verdes (no pican) |
5,50
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8,00
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| Setas salteadas con jamón |
5,70
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8,40
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| Setas con salsa roquefort |
5,70
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8,40
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| Verduras frescas de la temporada a la plancha |
5,70
|
8,50
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| Cogollos con anchoas o boquerones |
5,70
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8,50
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| Ensalada de Bogavante, aguacate
y mango |
12,50 |
17,90 |
| Ensalada de lechugas diferentes |
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5,50
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| Ensalada La Cuchara (lechugas variadas, tomate, piñones y beicon frito) |
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6,75
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| Ensalada de palmito, aguacate y
indivias |
5,70
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8,00 |
| Ensalada de rúcula, remolacha y queso parmesano |
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8,95
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| Rösti con salmón marinado, aguacate y langostinos |
8,80
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11,75
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| Fideos “Rossegats” con All i Oli |
5,70
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7,95
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| Callos con garbanzos |
5,70
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7,95
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| Merluza al gusto |
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14,95
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| Bacalao gratinado a la crema de ajos |
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12,95
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| Lubina a la espalda o a la plancha |
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12,40
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| Filetes de Dorada con verduras frescas al dente |
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12,40
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| Carré de cordero asado con costra de finas hierbas |
11,20
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15,20
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| Chuletas de cordero |
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13,90
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| Entrecôte de ternera lechal |
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13,50
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| Solomillo de ternera |
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14,40
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| Hígado de ternera lechal con cebolla y bacon |
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12,50
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| Chuletón de buey en plato caliente (Mínimo 2 personas) Precio por persona |
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14,40
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| Churrasco de buey |
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13,30
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| Lomillo de Cordero con salsa Romero |
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13,30
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| Salsas: Bearnesa, Tartara, Mostaza, All i Oli |
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1,75
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| Servicio de pan, tomate, aceite de oliva virgen y aceitunas Precio por persona |
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1,50
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